ΑΡΧΙΚΗ » Θέματα Υγείας » Διατροφή & Μεταβολικές Διαταραχές » Σελίδα 2
Ο υποθυρεοειδισμός εμφανίζεται όταν ο θυρεοειδής αδένας δεν παράγει αρκετές θυρεοειδικές ορμόνες με αποτέλεσμα οι χημικές αντιδράσεις του ανοσοποιητικού συστήματος να μη βρίσκονται σε ισορροπία. Αυτή η κατάσταση ονομάζεται επίσης υπολειτουργικός θυρεοειδής και είναι η πιο συχνή θυρεοειδική διαταραχή. Όπως έχουμε αναφέρει και σε προηγούμενο άρθρο σχετικά με τον υπερθυρεοειδισμό, ο θυρεοειδής είναι ένας μικρός […]
Διαβάστε περισσότερα...
Ο υπερθυρεοειδισμός αποτελεί μια παθολογική κατάσταση όπου υπάρχουν αυξημένα επίπεδα θυρεοειδικών ορμονών (θυροξίνη) και παρατηρείται επιτάχυνση διαφόρων ζωτικών λειτουργιών του σώματος εξαιτίας της υπερδραστηριότητα του θυρεοειδούς αδένα. Ο θυρεοειδής είναι ένας μικρός αδένας σε σχήμα πεταλούδας που βρίσκεται στο μπροστινό μέρος του λαιμού. Παράγει ορμόνες που ελέγχουν τον τρόπο με τον οποίο το σώμα χρησιμοποιεί […]
Διαβάστε περισσότερα...
Τροφική δυσανεξία ορίζεται η ανεπιθύμητη αντίδραση ή «υπερευαισθησία» του οργανισμού απέναντι σε ορισμένες τροφές προκαλώντας δυσκολία στην πέψη και απορρόφηση αυτών με αποτέλεσμα το ανοσοποιητικό σύστημα να σχηματίζει αντισώματα κατά των πρωτεϊνών που παράγονται από τροφικές ουσίες. Το ειδικό τροφικό αλλεργιογόνο IgG αλληλεπιδρά με τα αντιγόνα που εισέρχονται από τις τροφές, στοχοποιώντας και ερμηνεύοντας αυτά […]
Διαβάστε περισσότερα...
Η χοληστερίνη ή χοληστερόλη είναι μια κηρώδης ουσία που βρίσκεται στη μεμβράνη των κυττάρων σε όλους τους ιστούς του σώματος, καθώς και στο πλάσμα του αίματος όλων των ζώων. Αναφέρεται ως λιπαρή στερόλη και αποτελεί βασικό δομικό συστατικό των ζωικών κυτταρικών μεμβρανών. Το σώμα των ανθρώπων χρειάζεται χοληστερόλη για να χτίσει υγιή κύτταρα. Τι είναι […]
Διαβάστε περισσότερα...
Έχει παρατηρηθεί ότι με την πτώση της θερμοκρασίας μειώνεται η λειτουργία του ανοσοποιητικού, με αποτέλεσμα ο οργανισμός να γίνεται πιο ευάλωτος απέναντι σε ιούς που υπάρχουν στο περιβάλλον και έτσι να αναπτύσσεται γρίπη. Επίσης, δεν πρέπει να ξεχνάμε πως με το κρύο οι άνθρωποι συγκεντρώνονται περισσότερο σε κλειστούς χώρους με επακόλουθο η μετάδοση των ιών […]
Διαβάστε περισσότερα...
Οι άνθρωποι προσπαθούν εδώ και εκατοντάδες χρόνια να αποτοξινώσουν φυσικά το σώμα τους. Η αποτοξίνωση είναι η διαδικασία αποκατάστασης της ισορροπίας όλων των κυττάρων του σώματος ώστε να διευκολυνθεί η αποτελεσματική αποβολή των τοξινών και η απορρόφηση και αξιοποίηση των θρεπτικών συστατικών. Οι αρχαίοι πολιτισμοί στην Ευρώπη και την Ασία εφάρμοζαν τακτικά τεχνικές προκειμένου να […]
Διαβάστε περισσότερα...
Το ασβέστιο είναι ένα χημικό στοιχείο (Ca) με ατομικό αριθμό (20). Αποτελεί το 1,5% του σωματικού βάρους, (1160 γραμμάρια) και είναι το μέταλλο που εμπλέκεται στο μεγαλύτερο αριθμό ζωτικών λειτουργιών. Το σώμα του κάθε ανθρώπου χρειάζεται ασβέστιο για να χτίσει και να διατηρήσει γερά οστά. Είναι το βασικό συστατικό των οστών και των δοντιών και […]
Διαβάστε περισσότερα...
Η Βιταμίνη C, ή όπως ονομάζεται διαφορετικά ασκορβικό οξύ, είναι ίσως η πιο γνωστή βιταμίνη, αλλά είναι επίσης πολύ σημαντική και απαραίτητη για την υγεία μας. Ανήκει στην κατηγορία των υδατοδιαλυτών βιταμινών, μαζί με 8 ακόμη του συμπλέγματος B. Οι βιταμίνες αυτές δεν αποθηκεύονται στο σώμα, αλλά τις λαμβάνουμε μέσω των τροφών και απορροφούνται αμέσως […]
Διαβάστε περισσότερα...
Τα φρούτα αποτελούν πολύ καλή πηγή βιταμινών και θρεπτικών συστατικών, απαραίτητο στοιχείο της καθημερινή μας διατροφής. Η φύση έχει προβλέψει ώστε την κάθε περίοδο του χρόνου να ευδοκιμούν τα φρούτα εκείνα που περιέχουν τα συστατικά που χρειάζεται τότε ο οργανισμός μας, ανάλογα με τις περιβαλλοντικές συνθήκες. Τα φρούτα που ευδοκιμούν το καλοκαίρι, είναι πλούσια σε […]
Διαβάστε περισσότερα...
Το μαγνήσιο είναι το τέταρτο πιο κοινό μέταλλο στον ανθρώπινο οργανισμό μετά το ασβέστιο, το κάλιο και το νάτριο. Το μαγνήσιο πρέπει να αναπληρώνεται συνεχώς μέσω τροφών και πρόσληψης νερού γιατί δεν συντίθεται. Η χρόνια ανεπαρκής πρόσληψη μαγνησίου μπορεί να εκδηλωθεί ως ανεπάρκεια μαγνησίου με συμπτώματα όπως μυϊκή αδυναμία, κράμπες, κόπωση, νευρολογικές και καρδιαγγειακές δυσλειτουργίες, […]
Διαβάστε περισσότερα...